(Remote) Sous Chef

Bidang Cahya Coffee · 📍 Klaten, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 14.000.000 per month
Bidang Cahya Coffee sedang mencari seorang Sous Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bekerja di lokasi kantor kami di Klaten, Jawa Tengah, dan memiliki opsi untuk bekerja secara remote. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin berkontribusi pada kualitas makanan yang luar biasa, silakan baca lebih lanjut tentang posisi ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Chef dalam memimpin dan mengkoordinasikan tim dapur.,Menyiapkan berbagai hidangan untuk menu kami, termasuk hidangan khas Indonesia dan internasional.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar industri.,Mengelola persediaan bahan-bahan dan memastikan stok selalu tersedia.,Membuat dan mengelola resep-resep baru.,Mengawasi dan memastikan bahwa tim dapur bekerja dengan efisien dan efektif.,Melakukan inspeksi harian terhadap kualitas dan keamanan makanan.,Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SPC, atau sertifikasi lainnya) adalah keuntungan.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan tim yang kuat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara independen dan membuat keputusan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai macam bahan dan peralatan dapur.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai hidangan dengan kualitas tinggi.Kemampuan untuk mengelola tim dapur dengan baik.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan sibuk.Kemampuan untuk mematuhi standar keamanan dan kesehatan makanan.Kemampuan untuk bekerja secara independen dan membuat keputusan.Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai macam bahan dan peralatan dapur.Kemampuan untuk bekerja secara remote dan terstruktur.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait